Mijn naam is Bram Verleg, Executive Chef en oprichter van Foodtastic.

Uit het gedachtegoed dat “service à la carte” niet zomaar woorden zijn, maar juist iets wat Foodtastic met haar klanten moet verbinden, heb ik in 2014 Foodtastic Hospitality Solutions opgericht. Door mijn kennis en ervaring te delen kan ik de Foodtastic Chefs dusdanig professioneel instrueren om zo opdrachtgevers optimaal te ontzorgen.

Na meer dan 25 jaar ervaring als Chef en Executive Chef in binnen- en buitenland, weet ik als geen ander hoe professionele keukens en keukenbrigades een synergie moeten vormen om succes en optimale winst te bereiken. Mijn hoogwaardige ervaring in fine dining, hotellerie en catering maakt mij de ervaringsdeskundige van Foodtastic.